虾仁泡菜饼做法有哪些呢

虾仁泡菜饼做法有哪些呢

随着韩流越來越流行，现在不少人一定都是泡菜控，有不少人不仅仅愛吃泡菜，大家都喜欢做泡菜，平时在湖南湖北等地区，吃泡菜已经成为了非常家常的一件事情，泡菜的味道有的人愛吃，有的人不愛吃，口味也是不同的，那么如何做泡菜好吃怎么做泡菜才能够尝到泡菜当中不同的味道，做法有哪些？

用料

泡菜 250克

面粉

洋葱 1/2个

虾仁 10只

泡菜汁儿

辣椒粉

香葱 2棵

香葱切葱花,分为两份. 步骤1

泡菜切丝,备用. 步骤2

虾仁切小块. 步骤3

洋葱切小块. 步骤4

面粉加水和泡菜汁儿调成面糊. 步骤5

將辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱和辣椒粉加入面糊. 步骤6

搅拌成均匀的面糊. 步骤7

平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅内加入适量的面糊,使之成为圆形的饼状物. 步骤8

待上表面略微凝固,將饼反面,煎至饼熟为止,盛出,撒另一半葱花备用. 步骤9

小贴士

1.煎饼的时候油不要多,小火煎制.

2.泡菜汁儿是泡菜饼重要的味道和颜色來源,所以选择好的泡菜很重要哦.

用料

主料泡菜100克面粉100克

辅料虾仁50克洋葱1/4个

调料色拉油适量食盐1/4茶匙

1.泡菜，洋葱，虾仁分别切成小碎丁

2.取一个大容器，放入面粉，盐和將近80ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，將所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀

虾仁泡菜饼g

3.中火加热锅中的油至七成热，放入一点搅拌好的面糊，用勺子压成饼状，成型后翻至另一面，继续煎熟即可

4.泡菜本身有咸度，盐不要放太多

以上的这篇文章我们了解到了虾仁泡菜饼做法有哪些？其中的制作过程非常简单，其实在生活当中想做这些美食，也并不难只要花费功夫，就可以制作美食，一定要做得好吃，那么就要保证自己的方法正确调料搭配不對，这才是做美食的主要目的。