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碳酸型饮料不看不闻差不多是一个味道

不看不闻的情况下，人是分不出可乐和雪碧的。你信不信？近日，微博吃货研究所发表这样一条微博，引发网友关注，很多网友对此表示质疑。12日，记者邀请多名志愿者一起做了盲饮实验，结果10人中有9人认为可乐、雪碧和芬达是一个味道。

记者从超市买来可乐、雪碧和芬达三种碳酸型饮料。先后邀请10位志愿者试喝，依次蒙住眼睛，捏住鼻子（这步需要改进，用鼻塞之类更好，因为捏住鼻子会造成吞咽困难），伸出手接过实验员递的纸杯，喝下杯中饮料，判断是哪种碳酸饮料，由实验员记录。

怎么都一个味？ 喝完三杯饮料，志愿者小乾愣住了，正确顺序是雪碧、芬达和可乐。第二名志愿者小胡上场前很是自信，我就是喝碳酸饮料长大的。三杯饮料喝完后，小胡陕西中际医院排名好吗在报第内蒙古呼和浩特癫痫出正确答案。接下来的几位志，像跳跳糖志愿者癫痫病医院梅子说。最了解癫痫疾病的病因及症状有哪些终，除了小胡分辨出来了，其他9位志愿者以失败告终。

实验得出结论：蒙上眼睛、捂住鼻子，10人中只有1中医治疗癫痫优势人能分辨出可乐、雪碧、芬达，其他9人认为可乐、雪碧和芬达差不多是一个味道。这说明不看不闻，大多数人还是分辨不出碳酸型饮料的。

专家解读

分辨味道主要靠嗅觉、味觉、视觉感官

湖南中医药大学第一附属医院治未病中心教授李定文介绍，人吃（喝）东西主要靠嗅觉、味觉、视觉三种感官，看到好吃的、闻到气味舒服的容易引起食欲，酸甜苦咸鲜五种基本味道是通过舌头感知，而其他味道，要借助嗅觉等感知。全味道。

李教授西安哪里治疗癫痫病最好说，如果蒙着眼睛、捂着而几种碳酸型饮料的成分比较相似，所以一般人很难分辨出来。如果通过嗅觉，可以感受碳酸饮料中的二氧化碳的浓烈程度，帮助分辨。