日期:2017-2-10(原创文章,禁止转载)
新手下厨如何应对国庆大餐:葱香微波鸡腿, 马上就是国庆黄金周了,每年到这个时候,都是最让人坐不住的几天,每个人的内心都隐青少年癫痫病的症状藏着一种难以按捺的小小兴奋吧。纵镇江癫痫专科医院然繁重的任务堆成山,还是难耐心中对假日的向往,对欢乐的期盼… 对于黄金周的安排,相信想出门的朋友早已安排好行程,决定宅在家的朋友,做点什么好呢?全身心的几天放松,可千万不要浪费,实在没有节目,可以做几道拿手菜,犒劳家人或款待朋友,都挺有意义。 提起宴客,对于刚刚入厨的朋友大概有点发愁吧,其实不用担心,宴客菜也并不一定都复杂,选对菜,同样可以省事省力。微波炉是大部分家庭都必备的小家电吧,那么今天就会为大家推荐一道用微波炉制作的大菜,简单方便。 过程简单到无需赘述,只需要将鸡腿腌制入味,再用微波加热几分钟就可以吃啦,相当过瘾,绝对是肉食者的至爱。不知大家有没有感觉到,当色彩丰富的时候,人的心情会自然地开朗起来秦皇岛治疗癫痫病医院。所以,我们在做好的鸡腿周围装饰一些配菜,不仅看起来赏心悦目,更可以营造一种美妙的节日氛围。 趁着节日,就先从餐桌开始吧,为家人做一道大菜,为餐桌增加色彩,为自己留下一份美好的心情 材料: 主料:鸡腿2个 配料:香葱3棵、姜1块、黄瓜1截、小番茄6个 调料:生抽15ml、蜂蜜10ml、盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙 准备: 葱切段,姜切片;武汉治疗癫痫病医院 做法: 1. 将葱段和姜片放入料理机; 2. 加入生抽和盐; 3. 加入蜂蜜; 4. 再加入黑胡椒粉; 5. 充分搅打成糊状; 6. 鸡腿放入盆中,加入搅好的调料糊; 7. 用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子或覆上保鲜膜,放入冰箱中腌渍4小时以上,使鸡腿入味; 8. 腌制好的鸡腿取出,放入微波炉专用的盘中,高火加热4分钟后取出翻面,再烤4分钟出炉,装饰配菜即可。 心得分享: 1. 葱的用量可以根据个人的口味决定; 2. 腌制越久,鸡腿会越入味; 3. 如果不追求卖相,可以在鸡腿上划几刀,更易入味; 4. 如果不用微波炉,也可以用煎锅将鸡腿煎熟。