榛子核桃开心果腰果杏仁这些坚果的功效和作用您知道吗

榛子、核桃、开心果、腰果、杏仁这些坚果的功效和作用您知道吗？

今天我们带大家了解一些坚果的功效和作用。

榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养价值也最高，有着“坚果之王”的称号。那么榛子的功效与作用及禁忌都有那些呢?下面就为你分享怎样正确食用榛子。

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榛子的功效与作用

1.味甘、性平，入胃、脾经;具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效;用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。

2.榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，對体弱癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。

3. 存放时間较長后不宜食用;榛子含有丰富的油脂，胆功能嚴重不良者应慎食;每次食用20粒为宜。饮食禁忌：榛子性滑，泄泻便溏者应少食。