日期:2018-1-22(原创文章,禁止转载)
重庆:春节假期尾声 餐饮店生意爆满
节日期间不提前预定,可能你会在外边吃不了饭。春节黄金周长假接近尾声,各大餐饮癫痫患者的护理店基本上恢复正常营河北癫痫病治疗最好的医院业,不过,服务员少,顾客多,节日餐饮还是一桌难求。
节日尾声,餐饮一桌难求
2月1日中午,家住渝北两路的张女士一连走了好多家酒楼饭店,都没有预定到第二天的团年宴。
“全部都是婚寿宴,我们明天的已经接了7起了,完全定满了。”渝北汉渝路口穗源庄酒楼负责人告诉记者,节日期间生意太好了,前台电话都打坏了,要预定的顾客都是自己到酒楼如何治愈癫痫病来预定,而且必须先交200元押金才行。
在旁边的醉仙楼酒楼,前台也表示,他们已经拒绝了好多起预定,全部定满了。
而在渝航路等餐饮新疆治疗癫痫病专科医院在哪里街,几乎所有酒楼都表示无法再预定。
“春节期间,中餐的婚寿宴特别多,如果不提前预定,肯定没有办法吃饭,等都不行。”
金港国际瑜彩峰大饭店相关负责人表示,节日期间的婚寿宴每天都有好多起,散客接待很少。
服务员少,老板、亲戚齐上阵
据了解,春节期间,不少餐饮店都关门休息,大年初二,初三开始陆续开门,但是,服务员仍然缺口大。
在渝北骏都源烤羊庄,大年三十客人打拥堂,但是,服务员却不多,老板和老板的亲戚自己当服务员,给客人安排就餐。
“我们没法回家吃家宴,我走了就没人炒菜了。”时代天街一家铁板烧老板周红先生表示,过节服务员和厨师都放假了,他自己当服务员,来重庆玩的姐姐,侄儿,侄女都到店里来帮忙了。
餐饮火爆,消费增长一成以上
来自重庆市商务委的信息显示,节日前三天,重庆市中餐酒楼,农家乐等西宁治癫痫好的专科医院消费增长12癫痫遗传%以成年人癫痫病如何治疗上,各大餐饮店生意火爆。
而不少中餐酒楼,农家乐表示,节日黄金周后面几天的生意,比前几天还要好。
除了中餐外,不少社区火锅店也是打拥堂,一家人团年吃火锅,亲朋好友相聚吃火锅,但是,不少店里的服务员少,不少顾客都要等,有的排号甚至要等一个多小时才能吃上。
来源: 新华网
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